Por Abril Branded Content
Os melhores endereços gastronômicos da capital mato-grossense serão destaque em uma grande festa no dia 26 de maio, na primeira edição do prêmio VEJA COMER & BEBER Cuiabá, apresentada pelo Santander. O apoio à premiação faz parte da estratégia de patrocínios do banco de associar sua marca a renomados eventos de gastronomia, e principalmente de gerar negócios em toda a cadeia: desde o produtor rural até os restaurantes e bares. A instituição financeira reforça seu apoio às inovações empreendedoras e culturais, uma vez que a gastronomia está entre as grandes expressões da cultura de um país.
A premiação inclui três indicados em cada categoria, divididas em comidinhas, restaurantes e bares. Entre as categorias estão 'melhor bolinho de arroz' e 'melhor hambúrguer', em comidinhas; 'melhor bar com música ao vivo' e 'melhor happy hour', em bares; 'melhor pizzaria', 'melhor peixaria', 'chef do ano' e 'melhor restaurante de Cuiabá', em restaurantes. Os campeões foram escolhidos por um seleto júri de formadores de opinião da região, com o aval da equipe de VEJA.
Além do prêmio, o Santander preparou outra iniciativa para difundir a gastronomia local. Entre os dias 27 de maio e 25 de junho ocorrerá o festival gastronômico Menu VEJA COMER & BEBER.
Foram selecionados 29 restaurantes que oferecerão um cardápio especial a um preço que cabe no bolso: entrada, prato principal e sobremesa a R$ 49,90 no almoço e R$ 59,90 no jantar.
Nesses dias, clientes que efetuarem o pagamento do menu com cartões Santander na máquina Getnet receberão um double drink: compra um, ganha outro igual. A bebida pode ser uma cerveja, uma taça de vinho ou não alcoólicos, como água, suco e refrigerante.
Os restaurantes participantes em Chapada dos Guimarães estão entre os 29 endereços do festival gastronômico. Confira quem são os demais participantes em Cuiabá.
Em Chapada dos Guimarães participam três restaurantes
Atmã Restaurante Confira o cardápio oferecido pela casa:
Entrada - Segredos da horta (salada de minifolhas orgânicas, bolinho de batata-doce, berinjela grelhada e mussarela de búfala ao molho pesto)
Prato principal - Prime beef grelhado ao molho rôti, acompanhado de batata-doce caramelada e queijo de coalho grelhado
Sobremesa - Delícia siciliana (trio de doces que inclui copinho de chocolate recheado de creme de limão-siciliano, crocante de chocolates amargo e branco com cereja e bolinho de laranja banhado em chocolate)
Cliente Santander: ao comprar uma bebida e pagar com o seu cartão Santander na maquininha GETNET, você ganha outra de graça (promoção válida para água, suco, refrigerante, cerveja, drinque ou uma taça de vinho).
ATMÃ. Caminho Casa dos Sonhos, Serra do Atmã, Lavrinha, Chapada dos Guimarães, 65 99982-8545 (108 lugares). 11h/16h30. Aberto em 2009. $$$
Bistrô da Mata Confira o cardápio oferecido pela casa:
ALMOÇO (R$ 49,90)
Entrada - Crocante da mata: bolinho de arroz arbóreo recheado com queijo e aromatizado com gengibre, gergelim acompanha molho de shoyo da mata
Prato principal - Fada da chapada (escalope de filé grelhado com cogumelos shitake, paris e broto de feijão aromatizados com gergelim com risoto de abobora, gengibre e castanha de baru)
Sobremesa - Creme de flor de laranjeira com doce de furrundum e pranilé de castanhas
JANTAR (R$ 59,90)
Entrada - Crocante da mata: bolinho de arroz arbóreo recheado com queijo e aromatizado com gengibre, gergelim acompanha molho de shoyo da mata
Prato principal - Trança da mata: trança de pintado e salmão grelhados com manteiga de urucum e ervas frescas, arroz vermelho, chutney de tomate, sementes e castanhas
Sobremesa - Creme de flor de laranjeira com doce de furrundum e pranilé de castanhas
Cliente Santander: ao comprar uma bebida e pagar com o seu cartão Santander na maquininha GETNET, você ganha outra de graça (promoção válida somente para o reclicot de vinho e frutas da estação (R$ 80,00 a jarra e R$20,00 a taça).
BISTRÔ DA MATA. Rua 44, Bom Clima, Chapada dos Guimarães, 3301-3483 (120 lugares). 18h/1h (qui.), 11h/1h30 (sex. e sáb.) e 11h/14h (dom.). Abre também em feriados e vésperas de feriados. Aberto em 2007. $$$
Pomodori Trattoria Confira o cardápio oferecido pela casa italiana:
Entrada: Saladinha fresca com empadinha de ricota com gorgonzola.
Prato principal: Polpetas de pintado em molho de tomate e arroz com banana-da-terra.
Sobremesa: Tortinha crocante de manga.
Cliente Santander: ao comprar uma bebida e pagar com o seu cartão Santander na maquininha GETNET, você ganha outra de graça (promoção válida para água, suco, refrigerante, cerveja, drinque ou uma taça de vinho).
POMODORI TRATTORIA. Rua Quinco Caldas, 60, centro, Chapada dos Guimarães, 3301-3061 (100 lugares). 9h/23h. Aberto em 2009. $$
